Ce sous-officier organise la restauration, l'hébergement et les événements d'une unité, du repas quotidien aux soirées de prestige. Il gère les commandes de denrées, la comptabilité, les réservations d'hébergement et l'accueil des militaires de passage, tout en coordonnant ses équipes et en ajustant les plannings selon les besoins. Ce métier polyvalent, accessible avec le bac via le concours CSTAGN, se pratique en métropole comme outre-mer et contribue au moral des troupes.
Devenir gendarme en 2026 : GAV sans diplôme dès 17 ans, sous-officier avec le bac jusqu'à 35 ans, officier à bac+5. Conditions, épreuves, salaires et étapes pour candidater.
Concours gendarmerie (sous-officier) : programme de l'écrit, du sport et de l'entretien, coefficients, notes éliminatoires et conseils de préparation.
Salaire gendarme 2026 : solde du GAV, du sous-officier et de l'officier, primes, indemnités et logement concédé, avec sources officielles à l'appui.
