POSTES A POURVOIR EN NATIONAL DESCRIPTION DU POSTE En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle). UNITÉ Employé au sein d'un mess (organisme de restauration militaire) sur une base aérienne. POSTE Vous souhaitez donner des ailes à votre parcours ? Nous vous proposons d'exercer votre métier dans un environnement opérationnel au soutien des unités pour l'acquisition d'une expérience humaine et professionnelle hors du commun. - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle.) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client.) CONDITIONS PARTICULIÈRES - Vous avez effectué votre JDC (Journée Défense Citoyenneté) - Vous avez moins de 30 ans à la date de signature du contrat DIPLÔMES - FORMATIONS Accessible à partir du CAP/BEP et plus. QUALITÉS RECHERCHÉES - Vous êtes courtois et serviable - Vous aimez le travail en équipe - Vous aimez l'action CONTRAT Contrat allant de 4 à 9 ans selon le statut, couvrant la période de formation. Le contrat est signé dès le premier jour de formation.