Accessible sans diplôme via le statut de gendarme adjoint volontaire, ce poste de soutien assure la restauration quotidienne des gendarmes. Les missions vont de l'entretien des locaux et de la mise en place selon des règles d'hygiène strictes, à la préparation des repas — y compris pour des événements particuliers — en passant par la réception des livraisons et le suivi des stocks. Le poste s'exerce en collaboration étroite avec les cuisiniers et les autres personnels de soutien.

Devenir gendarme adjoint volontaire (GAV) dès 17 ans : conditions, GAV APJA vs GAV EP, missions, salaire, avantages et passerelle vers sous-officier.

Devenir gendarme en 2026 : GAV sans diplôme dès 17 ans, sous-officier avec le bac jusqu'à 35 ans, officier à bac+5. Conditions, épreuves, salaires et étapes pour candidater.

Salaire gendarme 2026 : solde du GAV, du sous-officier et de l'officier, primes, indemnités et logement concédé, avec sources officielles à l'appui.